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Restaurant & Cocktail bar. Misti Restaurant nace de la pasión por la gastronomía de sus dueños y de la fusión de sus culturas, que integran en la cocina nikkei y peruana la mejor materia prima asturiana.
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Misti / Articles posted by admin
Cocina Nikkei en Misti Restaurant

COCINA NIKKEI, LA GASTRONOMÍA QUE CRUZÓ UN OCÉANO

Cuando dos culturas milenarias se juntan, se abre otro camino Lo llevamos escuchando un tiempo. Lo dicen por las calles, lo hablan en los bares, se oye en los corrillos. A estas alturas ya son pocos los que siguen viviendo al márgen. El ‘efecto Nikkei’ ha llegado y lo ha hecho para quedarse entre nosotros.  Cocina Nikkei. Hace tiempo se nos pondría cara de emoticono pensante de WhatsApp si escuchamos esto. ¿Qué es? ¿De dónde viene? ¿Por qué viene? ¿Dónde está? Hoy en día es uno de los tipos de cocina de los que más se habla, uno de los más deseados y uno de los que más curiosidad...

¡A CÓCTELES POR OVIEDO!

Misti Restaurant es tu nueva coctelería en la capital asturiana, un lugar donde disfrutar de la noche y del día a partes iguales. ¡Brindemos! Por esas tardes de terraceo, por los nuevos encuentros entre amigos que tanto echábamos de menos; por esa comida familiar y, sobre todo, por esa sobremesa familiar. Son tiempos de brindis merecidos, de chocar vasos, sino podemos chocar mejillas. Momentos de pensar que sí, que “de esta salimos”, que la paciencia ya empieza a respirar tranquila, que el Sol brilla allá arriba porque… ¡Este verano es nuestro! ¡Cuánto han cambiado las cosas en los últimos meses! Nos hemos acostumbrado a ser lo que no somos...

MISTI RESTAURANT, TU NUEVA EXPERIENCIA EN EL PARAÍSO ASTURIANO

Amanece con escarcha en sus montes y pastos, mientras el chisporroteo de las chimeneas comienza a surgir en cada casa. Por la ventana, castaños, pinos y robles; el olor de eucalipto se cuela por cada rendija en su ‘buenos días’ particular. Suenan desfilar madreñas tempranas camino arriba… Poco más allá, el Sol se despierta sobre el Cantábrico abriéndose paso entre la bruma. Las olas se deshacen en miles de diamantes cuando caen en la orilla, se rompen como cristales cuando golpean con la roca. Frente a ti, el horizonte infinito de la Costa Verde; detrás, montañas y montes frondosos donde apenas se ve espacio para más. Estamos en...