Le hacemos sentir a los sentidos. Misti Restaurant es viajar, conocer, experimentar una y otra cultura, es embriagarse con sabores de aquí y allá. Nuestra cocina de autor, fusión peruana y nikkei, es el resultado de la inquietud y la pasión por la gastronomía; de esa curiosidad innata que un día nos hizo coger las maletas rumbo a Asia, regresar por la ruta Europea y seguir hasta Perú. Volvemos a Asturias con una cocina creativa repleta de influencias, tantas como experiencias hemos vivido en el mundo de la gastronomía.
En Misti Restaurant no nos olvidamos de nuestros orígenes. De aquellas primeras veces de contacto con la cocina, en los fogones familiares que tanto nos han enseñado gracias a una trayectoria hostelera que cuenta ya tres generaciones en Asturias. Todas nuestras experiencias posteriores, viajes por China, Tailandia, Japón; estudios de cocina en Perú e influencias andinas nos han impregnado de una y otra manera de hacer las cosas, incorporando, también, la cocina nikkei, traída ahora a la ciudad de Oviedo.
Restauración y coctelería innovadora en Asturias, una de nuestras parejas preferidas. Maridar esa carta con la mejor selección Misti de vinos, cervezas o cocktails, porque… ¿Qué mejor que un buen trago para un buen plato? Y más si podemos disfrutarlo en el centro de Oviedo, antes o después de exprimir los encantos de nuestra ciudad; o tras una larga jornada de trabajo que bien merecido tiene un descanso a golpe de sabor en nuestra terraza… O en nuestro interior, acogedor, moderno, especial y muy Misti.
Cócteles tropicales, aperitivos y semisecos para disfrutar de una Asturias diferente.